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秋老虎發威,來碗剉冰剛剛好
坐落於中央市場附近的阿桑剉冰一賣就是40年
近日發起一日義賣救助81氣爆
腳踏餐車上擺放純手工製作配料,一目了然,豪氣的可任選無限定幾種
傳統手動刨冰機下,冰塊有粗有細,碎冰咬在口中發出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ聲響,脆口又解渴
小編特鍾愛QQ口感配料,雖然不知它叫何名,卻是心中吃冰不可缺少的一角
地瓜粉與純水調製而成,滑嫩彈牙的粉粿堪稱店內招牌
搭配二砂熬煮的糖漿,Q彈透亮的黃金磚最適合火熱熱的夏天
白色半透明膜的山粉圓算是刨冰界的稀客
小編喜歡用門牙咬斷粉圓籽,這也算是享受吃冰的滋味
紅白雙色的小湯圓,碎冰堆裡打滾一圈後還保有QQ口感
阿桑剉冰在光明路204號(中央市場轉個彎就看到了)
從腳踏推車賣到有店面
用心經營之餘也兼做愛心
夏天午後想來碗傳統刨冰,歡迎你探訪古早味
多謝...thank you
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