玩翻台東

小編承認，這篇文章是被爆滿的用餐人客逼出來的

12月初，光臨這間小店時，2-3桌客人

吸引小編進去的是牆上可愛壁貼

今天，第4次光臨，12：30只剩2種湯品了！！！

選一個喜愛數字做下後，點單正字記號就畫下去吧

原有的菜色外，店家新研發麻油雞、乾麵、水餃(高麗菜、韭菜)

歹當沒有專賣補湯的小店，外食族少了媽媽手藝的，這兒就是首選

各種雞湯內完整呈現一隻小棒棒腿的氣勢

偏白的腿肉看來無法百分百吸引味蕾

偏冷的冬天來碗人蔘雞補氣又補身

真材實料看得見，多那幾根鬚鬚就覺湯品變高檔了

紅棗和枸杞在湯裡游來游去，小編看來這就是熬湯和配角的玩意兒

湯，清清淡淡，沒有過重的雞雞味

隱約飄來陣陣人蔘味，不愛喝補湯的格友可放心品嘗

喜愛種口味的，請自備鹽巴

喝下，順口，喉嚨溫溫還帶著回甘，嘴唇上不會留著厚重黏膩的雞油

一口兩口很順的再第三口

雞皮很薄，雞肉輕輕一挾完整分離，白肉中透著紅潤紅潤

我想，湯品少油，雞肉鐵定嚴格挑過

小編通常不太吃水煮雞皮，湯屋是少數能接受的

薄皮少油減少油膩感吃來不噁心

店內肉燥飯也是一絕，古早口味肉燥淋在熱騰騰白飯上，搭配較清淡湯頭，兩者意外的剛好

看似油亮油亮的肉燥，吃到碗底朝天也不留過多油脂

粒粒分明白飯很對小編口味

身為飯飯一族的小編，可惜著小碗太少、大碗又吃不完的窘境

不愛吃飯的捧友店內多了乾麵選擇

淋上與肉燥飯相同家族出品的肉燥，多到一個不行韭菜+豆芽菜，配合著烹煮時間剛好的淡黃意麵

一碗40價格也相當親民

帶點厚度的水餃皮包裹5：5韭菜瘦肉比金元寶

等不及冷，小編10口完全嗑完(水餃以顆數計價)

最後，鐵定要提冰箱內神秘殺手~黃金泡菜

有辣度的脆口泡菜每咬一口，酸、蒜、辣、脆、香全蹦出來

光是來一盤泡菜沒吃到主打星也很值得

也許，這盤泡菜是沖淡湯品鹹度的最大元凶

湯屋在更生路510號，丁丁藥局+順發正對面

想請店家預留暖呼呼湯品可撥0986-913559

一盅盅煲好的湯品在蒸籠內等待有緣客人

小編還喝過金針排骨湯

排骨切的工整完全不會有碎骨紮到自己嘴巴

金針仍保有脆脆口感

健康新主張下口味稍稍偏淡，喜愛種口味的建議自備鹽巴

小編今天喝的四物口味偏淡...淡...淡

捧友們可斟酌

晚間8點後湯品外帶50元

看今天的來客數相信這優惠很快取消，也許7點多後已掃空

愛喝湯品的你，一定要給它一次機會

多謝...thank you