玩翻台東

一句俚語：喝鵝湯，吃鵝肉，一年四季不咳嗽！

小編吃過嘉義鵝0亭後一直念念不忘

積極尋找歹當鵝肉攤

在最熱鬧的市區內有著四0鵝肉，多年沒去已忘記口感

今天推薦的是小編在成功工作時時常光臨的銅板小吃店

鵝媽媽胡椒鵝

剛踏進社會的小編一碗鵝肉麵果腹後最重要的是午休

經過幾年，有了些些社會歷練才漸漸品嘗美食

鵝肉麵搭配自己喜愛的指定麵條

以鵝骨+大骨為高湯基底，剁上幾塊鵝肉搭配成一碗最平凡的美食

鵝肉湯喝起來清甜，帶著淡淡鵝油香

鵝肉吃來不會有過柴難咬問題

拇、食指一扯便能骨肉分離

湯碗裡的鵝肉解決後還不夠過癮

追加一盤招牌胡椒鵝

胡椒味夠、淡淡鹹香帶出鵝肉鮮甜味

喜歡吃油脂部分可點腿部

注重身型的美型男女可點前胸處

搭配快炒蒜香青菜，大口吃肉、大口吃菜，享受

點盤帶有本地特色的柴魚皮蛋豆腐

滿滿柴魚片沒有一丁點屑屑呼巄食客

我想，這就是食材的在地優勢吧

鵝媽媽胡椒鵝在成功鎮光復路與中正路交叉口

鎮上棋盤式街道晃個幾條街就能找到

光臨漁村小鎮若對海鮮過敏，這兒會是不錯選擇

多謝...thank you